Na mijn studie Voeding en Gezondheid in Wageningen ben ik als onderzoeksmedewerker aan de slag gegaan. Nu ik werk voor de Alliantie Voeding kan ik niet alleen onderzoeken wat goede voeding zou kunnen betekenen voor mensen, maar dit ook direct in de praktijk toepassen.
"De link met de praktijk vind ik heel belangrijk, want juist op die manier kun je mensen helpen met dat wat je doet."
Dat wat ik het meest interessant vind aan mijn project is dat er naar voeding bij patiëntengroepen gekeken gaat worden. We weten dat voeding een belangrijke rol kan spelen in de preventie van ziekten, maar het mag nog wel een prominentere plaats krijgen binnen de zorg en het behandelplan van patiënten. Het ‘Voed je Beter’ project heeft als doel om hieraan bij te dragen.
Elke 6-8 weken verschijnt onze digitale nieuwsbrief.