Tijdens mijn bachelor psychologie ontstond mijn passie voor de rol van voeding en eten in het zorgtraject. Ik leerde hoe en waarom wij bepaalde keuzes maken. Maar vooral de sterke relatie tussen voeding en ziekte raakte me. Dus volgde ik daarna de master Voeding & Gezondheid in Wageningen. Daar werd de link tussen voeding en (geestelijke) gezondheid voor mij steeds duidelijker.
"Let food be thy medicine & medicine be thy food" werd mijn levensmotto.
Bij Alliantie Voeding krijg ik de kans om mijn academische kennis toe te passen in de praktijk. Maar ook om wetenschappelijke informatie te vertalen voor een breder publiek. Ik vind het fantastisch om bij te mogen dragen aan de toekomst van voeding in de zorg!
Elke 6-8 weken verschijnt onze digitale nieuwsbrief.