Iris de Koning

Als projectcoördinator van Goede Zorg Proef Je ondersteun ik ziekenhuizen in de transitie naar een gezond en duurzaam voedingsaanbod voor zowel patiënten, medewerkers en bezoekers. Een ontzettend interessant werkveld met veel uitdagingen, maar ook veel intrinsieke motivatie vanuit de zorg om het voedingsaanbod te verbeteren.

Tijdens mijn master Voeding en Gezondheid aan de Wageningen Universiteit heb ik veel geleerd over de impact die voeding kan hebben, met name voor patiënten die ziek of herstellende zijn. Goede voeding kan in deze periode het verschil maken, maar het toepassen van kennis over gezonde voeding in de praktijk blijkt voor veel mensen een uitdaging. Een gezonde eetomgeving is hierbij van cruciaal belang.

Bij Goede Zorg Proef Je zet ik me in voor het creëren van zulke omgevingen. Mijn filosofie is simpel:

“Met een gezonde en duurzame eetomgeving verleiden we mensen tot de betere keuzes, maar keuzevrijheid blijft essentieel om draagvlak te behouden.”

De praktijkervaring die ik heb opgedaan in Ziekenhuis Gelderse Vallei helpt om onderzoek en richtlijnen effectief te verbinden met de praktijk. Door kennis en best practices te delen binnen het Goede Zorg Proef Je-netwerk, zorgen we ervoor dat niet iedereen het wiel opnieuw hoeft uit te vinden, waardoor we samen sneller impact maken en de transitie versnellen.

Iris de Koning

Projectcoördinator Goede Zorg Proef Je

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief!

Onze digitale nieuwsbrief verschijnt regelmatig

Bekijk hier de laatste nieuwsbrief

Uw persoonsgegevens worden conform onze Privacy- en Cookieverklaring verwerkt. Uitschrijven kan onderaan iedere nieuwsbrief die u van ons ontvangt.