NutriProfiel®

Tekorten aan vitamines en mineralen komen regelmatig voor in Nederland. Tegelijkertijd kunnen mensen ook teveel binnenkrijgen via suppletie. Beide situaties kunnen gezondheidsklachten veroorzaken. Een gebalanceerd voedingspatroon zorgt er onder andere voor dat je genoeg vitamines en mineralen binnenkrijgt. Via NutriProfiel® krijgen patiënten praktische handvatten om gezonder te gaan eten en krijgen (huis)artsen een leidraad om voeding in bespreekbaar te maken in de spreekkamer. 

In 2015 is NutriProfiel® gelanceerd als initiatief van Alliantie Voeding in de Zorg. Het is ontstaan vanuit een samenwerking tussen Ziekenhuis Gelderse Vallei en Wageningen University & Research. In deze unieke samenwerking komt de kennis van voedingswetenschappers, klinisch chemici, diëtisten en artsen samen. NutriProfiel wordt zowel in de eerste- als tweedelijnszorg ingezet in de Regio FoodValley en heeft al meer dan 12.000 mensen de mogelijkheid gegeven om met hun voeding aan de slag te gaan.

Voedingsadvies op maat

NutriProfiel® combineert de uitslagen van laboratoriumonderzoek naar vitamine B6, B12, D en/of foliumzuur met het voedingspatroon gemeten met behulp van de Eetscore. Door de bloedwaarden in samenhang met het voedingspatroon te beschouwen kan er gericht voedingsadvies gegeven worden gebaseerd op de Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad. De uitslag van het laboratoriumonderzoek en het voedingsadvies gaan naar de (huis)arts en de patiënt. Hiermee kan de (huis)arts het gesprek over voeding aangaan en krijgt de patiënt inzicht en tips over waar veranderingen in het voedingspatroon gezondheidswinst kunnen opleveren. NutriProfiel is een aanvulling op reguliere laboratoriumdiagnostiek. De patiënt doet op vrijwillige basis mee en betaalt niets extra voor het NutriProfiel voedingsadvies.

Projecten

Vanuit Alliantie Voeding in de Zorg werken we aan onderzoeksprojecten om het gebruik van NutriProfiel® verder te optimaliseren:

• NutriProfiel Sport: De voedingsadviezen van NutriProfiel Sport zijn toegespitst op sporters. Sporters ontvangen aanvullend voedingsadvies voor eiwit. De toepassing van NutriProfiel Sport is geëvalueerd. Samen met onderzoekers van SportsValley wordt gewerkt aan het beschikbaar maken van NutriProfiel Sport voor sportartsen in ZGV en consumenten.

• NutriProfiel bij chronische wonden: Er zijn aanwijzingen dat bepaalde vitaminedeficiënties bijdragen aan het ontstaan van chronische wonden. Via een onderzoeksproject wordt de vitaminestatus van patiënten met chronische wonden in kaart gebracht met focus op vitamine A, B12, C, E en folaat. Er wordt onderzocht of NutriProfiel kan worden uitgebreid met een aantal van deze vitamines en kan worden ingezet bij patiënten met een diabetes voet. Voor dit onderzoek is een Seed Grant toegekend vanuit Alliantie Voeding in de Zorg.

• NutriProfiel Zwanger: Een gebalanceerd voedingspatroon kan eventuele tekorten aan vitamines en/of mineralen tijdens de zwangerschap voorkomen. Er wordt een onderzoeksproject ontwikkeld waarbinnen NutriProfiel Zwanger wordt geëvalueerd voor praktische toepassing. In deze versie van NutriProfiel zit Eetscore Zwanger geïntegreerd, speciaal ontwikkeld om het voedingspatroon van zwangeren te meten.

Anne Slotegraaf (WUR/ZGV/AVZ)

Neem contact op

De stuurgroep van NutriProfiel® bestaat uit:
• Anne Slotegraaf (AVZ)
• Michiel Balvers (WUR)
• Elske Brouwer-Brolsma (WUR)
• Tim Schuijt (Dicoon)
• Eline Stoutjesdijk (Dicoon)
• Remy Bemelmans (ZGV)