05 JANUARI 2026
Al tientallen jaren starten neurologen bij mensen met een TIA of herseninfarct bloedverdunners als vorm van preventie. Daarbij is er aandacht voor andere risicofactoren, zoals hoge bloeddruk, diabetes en cholesterol. In veel specialismen is cardiovasculair risicomanagement (CVRM) vaste praktijk. Relatief nieuw is de aandacht voor leefstijl en voeding. Die is belangrijk, omdat dit aanknopingspunten biedt voor preventie.
In 2018 presenteerde toenmalig staatssecretaris Paul Blokhuis het Nationaal Preventieakkoord. Het doel was om in 2040 de risicofactoren roken, overgewicht en problematisch alcoholgebruik sterk terug te dringen. De Alliantie Voeding in de Zorg was een van de ondertekenaars. Voeding is immers, naast andere leefstijlfactoren, van grote invloed op gezondheid en vitaliteit. Bij preventie blijft het een lastig vraagstuk wie hiervoor verantwoordelijk is en wie de benodigde investering en bekostiging op zich neemt. Wel staat vast dat investeren in leefstijl op de lange termijn zorgkosten kan besparen.
Als neuroloog ziet Peter in het ziekenhuis regelmatig mensen bij wie het niet goed lukt een gezonde leefstijl te bereiken. Men weet meestal wel wat gezond is en wat minder gezond, maar vindt het moeilijk om zelf stappen te zetten.
“In 'mijn' Ziekenhuis Gelderse Vallei, hét Voedingsziekenhuis, veranderde het voedingsaanbod van het personeelsrestaurant in 2022 naar de standaard van Goede Zorg Proef Je. Dat leidde tot best wat weerstand bij een deel van de medewerkers. Als wij als gezondheidsdeskundigen het al moeilijk vinden om voedingsrichtlijnen toe te passen in ons dagelijks leven, geldt dat des te meer voor mensen die minder bekend zijn met deze achtergronden”.
Patiënten verwachten vaak, of hopen in ieder geval, dat zorgprofessionals hen kunnen helpen richting een gezondere voeding en leefstijl. De vraag is of deze rol daadwerkelijk op zich genomen moet worden, en zo ja, hoe dat het beste kan. Het is in ieder geval waardevol om ons te verdiepen in voeding en leefstijlfactoren. Komend voorjaar werkt het Voedingscentrum aan nieuwe richtlijnen, die vertaald worden naar concrete en praktische handvatten voor de zorg. Als voorzitter van de Alliantie Voeding in de Zorg zet Peter zich in om zorgprofessionals te ondersteunen in het integreren van deze kennis in de spreekkamer.
Voor patiënten bij wie adviezen urgenter zijn of bij wie grotere aanpassingen in voeding nodig zijn, zoals bij ondervoeding bij ouderen of de ‘stille honger’ bij obesitas, kan de deskundigheid van de diëtist ingeroepen worden. Heel belangrijk is dat een gezondere leefstijl bij patiënten een positieve invloed heeft op hun omgeving.
Op 4 december jl. was Peter als voorzitter van de Alliantie Voeding in de Zorg aanwezig bij de presentatie van de nieuwe Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad. In een tijd waarin via moderne media veel, en soms verwarrende, signalen op ons afkomen, is het fijn dat een betrouwbare en onafhankelijke instantie adviezen geeft op basis van beschikbare evidence.
De nieuwe Richtlijnen Goede Voeding zijn bij de presentatie aangeboden aan het ministerie van VWS. Hopelijk krijgt preventie, met aandacht voor gezonde en duurzame voeding, een duidelijke plek in het nieuwe beleid. Nederland gezonder en duurzamer maken. Dat voelt als een goed begin van het nieuwe jaar.
Onze digitale nieuwsbrief verschijnt regelmatig