Het symposium is een ontmoetingsplaats voor partijen die voor patiënten, medewerkers en bezoekers passende, gezonde en duurzame voeding in ziekenhuizen willen realiseren. Of je nu diëtist, facilitair medewerker, student, zorgprofessional, productontwikkelaar, cateraar of retailer bent, laat je inspireren door boeiende presentaties, prikkelende pitches en ontdek innovatieve producten op de inspiratiemarkt!
Hoe kunnen we passende, gezonde en duurzame voeding in ziekenhuizen realiseren? Het programma is een mooie afwisseling tussen boeiende presentatie vanuit de wetenschap en praktijk, korte pitches en prikkelende vragen van de dagvoorzitter om elkaar hierover te inspireren. Ook is er voldoende tijd om over de inspiratiemarkt te lopen en nieuwe innovatieve producten te ontdekken.
Het programma vindt u hier.
Symposiumcommissie: Gerda Pot, Iris de Koning en Margot de Regt (Goede Zorg Proef Je, Alliantie Voeding in de Zorg), Hinke Kruizenga, Nicolette Wierdsma, Sascha Wegner (Amsterdam UMC), Koen Joosten (Erasmus MC), Jaap Buis en Lotte Vervoort (RadboudUMC), Elly Baak (LUMC). Meer informatie over het project duurzame voeding in ziekenhuizen.