Media & Publicaties

Wil je weten wat wij allemaal doen? Vind hier je informatie van diverse projecten van de Alliantie Voeding in de Zorg. Zowel wetenschappelijke publicaties als toegankelijk filmmateriaal is hier te vinden. Ook zijn onder vakmedia diverse artikelen, interviews en blogs opgenomen.


Filteren


Type


Kennisgebied

178 resultaten gevonden

Type

Vakmedia

Korte toelichting

"Wij zijn pas tevreden als er gezondheidswinst is", stelt Tom van Loenhout, interventiecardioloog bij Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede en voorzitter van de Alliantie Voeding. Dit jaar bestaat de Alliantie tien jaar. Welke ontwikkelingen spelen er op het gebied van gezonde voeding in de zorg?

Verschijningsdatum

Mei 2017

Type

Vakmedia

Korte toelichting

Hoe overtuigen we zorgverleners, zorgaanbieders en zorgorganisaties dat goede voedingszorg van levensbelang is? Met wetenschappelijk bewijs, vertelde Nicole de Roos van de WUR op het eerste seminar 'Goede Voeding in de Zorg' van de Alliantie Voeding.

Verschijningsdatum

Mei 2017

Type

Wetenschappelijke publicatie

Bron

Supportive Care in Cancer; August 2017, Volume 25, Issue 8, pp 2581–2591

Auteur(s)

de Vries YC, van den Berg MMGA, de Vries JHM, Boesveldt S, de Kruif J.hCM, Buist N, Haringhuizen A, Los M, Sommeijer DW Timmer-Bonte JHN, van Laarhoven HWM, Visser M, Kampman E en Winkels RM

Verschijningsdatum

Maart 2017

Type

Film

Korte toelichting

In the Human Nutrition Research Unit of Wageningen University & Research, the most up to date knowledge of human Nutrition is applied to all facets of research.

Verschijningsdatum

Maart 2017

Type

Film

Bron

Gemeente Ede

Korte toelichting

A taste of the FoodValley region: government, business and education are working toghether to create innovative solutions in Agro-Food

Verschijningsdatum

Maart 2017

Type

Wetenschappelijke publicatie

Bron

European Journal of Clinical Nutrition; volume 71, pages 1455–1462 (2017)

Auteur(s)

de Roos NM, van Hemert S, Rovers JMP, Smits MG and Witteman BJM

Verschijningsdatum

Maart 2017

Type

Wetenschappelijke publicatie

Bron

BMC Nutrition; 2017, 3:24

Auteur(s)

Beelen J, Vasse E, Ziylan C, Janssen N, de Roos NM, de Groot CPGM

Verschijningsdatum

Maart 2017

Type

Wetenschappelijke publicatie

Bron

Wageningen University & Research

Auteur(s)

Floris Wardenaar

Verschijningsdatum

Februari 2017

Type

Film

Bron

Universiteit van Nederland

Korte toelichting

Eat2Move onderzoeker Rieneke Terink (Wageningen University & Research) gaat in op haar onderzoek om de signalen van overtraining zo vroeg mogelijk kunnen ontdekken.

Verschijningsdatum

Februari 2017

Type

Film

Bron

Universiteit van Nederland

Korte toelichting

Als hoogleraar Voeding en Kanker weet Ellen Kampman (Wageningen University & Research) precies welke beweringen over de relatie tussen gezondheid en voeding kloppen en vooral welke totale onzin zijn. En dat zijn er nogal wat.

Verschijningsdatum

Februari 2017

Type

Film

Bron

Ziekenhuis Gelderse Vallei

Korte toelichting

Eiwitten zijn onmisbaar voor je lichaam. In deze animatie laat het voedingsziekenhuis zien hoe je er voor zorgt dat je voldoende eiwitten binnen krijgt, met name bij ziekte of ziekenhuisopname.

Verschijningsdatum

Januari 2017

Type

Wetenschappelijke publicatie

Bron

Maastricht University

Auteur(s)

Bert Strookappe

Verschijningsdatum

Januari 2017

Type

Vakmedia

Korte toelichting

Dit artikel geeft een overzicht van reuk- en smaakveranderingen bij patiënten met kanker en de invloed hiervan op hun eetgedrag en voedselvoorkeuren. Het type kanker en de soort behandeling zijn van invloed op veranderingen in het reuk- en smaakvermogen. Veranderingen in reuk en smaak moeten een belangrijk aandachtspunt zijn tijdens de behandeling van patiënten met kanker om daarmee hun voedingsstatus en de effectiviteit van de behandeling te verbeteren.

Verschijningsdatum

2017

Type

Vakmedia

Auteur(s)

Vermeer, K

Korte toelichting

Meer aandacht voor voeding en bewegen, onder meer bij ouderen en rond operaties in het ziekenhuis. Daarvoor pleit prof. Ben Witteman, maag-darm-leverarts in Ziekenhuis Gelderse Vallei en buitengewoon hoogleraar Voeding en darmgezondheid in transmurale zorg aan de Wageningen Universiteit. Gezonde en aangepaste voeding kan het welzijn van patiënten verbeteren, hen beter voorbereiden op een ingreep en zorgkosten besparen. “Ik wil patiënten er van bewust maken dat zij zelf veel kunnen doen in de aanloop naar een behandeling.”

Verschijningsdatum

December 2016

Type

Vakmedia

Bron

Food for the Aging Population 2 ed Duxford, United Kingdom: Woodhead Publishing, Elsevier; 2016. Chapter 10, p. 203-22.

Auteur(s)

Raats MM, de Groot CPGM, van Asselt D

Verschijningsdatum

November 2016

Type

Film

Bron

Gemeente Ede

Korte toelichting

Op 24 november 2016 tekende de gemeente Ede een samenwerkingsverband met de Stichting Alliantie Voeding. Zowel de gemeente als de Alliantie Voeding maken zich sterk voor gezonde voeding en verhogen van de kwaliteit van leven. Deze samenwerking versterkt het thema ‘gezonde voeding’ in onze samenleving; gezamenlijk worden nieuwe projecten opgezet.

Verschijningsdatum

November 2016

Type

Wetenschappelijke publicatie

Bron

Clinical Nutrition, Volume 35, Issue 5, October 2016, Pages 1174-1180

Auteur(s)

Doorduijn AS, van Gameren Y, Vasse E, de Roos NM

Verschijningsdatum

Oktober 2016

Type

Wetenschappelijke publicatie

Bron

Wageningen University & Research

Auteur(s)

Janne Beelen

Korte toelichting

Dit proefschrift evalueerde de impact van een nieuw ontwikkelt eiwitverrijkt dagemenu op eiwitinname en de fysieke prestaties bij oudere volwassenen. De studies werden uitgevoerd als onderdeel van het Cater with Care-project; een samenwerking tussen de universiteit, zorgorganisaties en partners uit de voedingsindustrie. Het onderzoek laat zien dat dit dagmenu een haalbare, aanvaardbare en smakelijke langetermijnstrategie is om de eiwitinname van oudere volwassenen in verschillende omgevingen te verhogen.

Verschijningsdatum

Oktober 2016

Type

Wetenschappelijke publicatie

Bron

ESPEN Abstract & Oral presentation; 2016

Auteur(s)

Beelen J, de Roos NM, de Groot CPGM

Verschijningsdatum

September 2016

Type

Wetenschappelijke publicatie

Bron

ESPEN 2016 Abstract

Auteur(s)

de Regt MF, ten Haaf D, Visser M, Witteman B, Eijsvogels T, de Vries J, Hopman M

Verschijningsdatum

September 2016

'Voeding & beweging voor gezondheidswinst: Samenwerken om wetenschap toe te passen in de zorg.' Cardioloog en voorz… https://t.co/wPAFWK9wQV
RT @CindyvdAvoort: 4-Daagse wandelaars gezocht voor onderzoek naar het effect van nitraatrijke voeding op gezondheid en fysieke activiteit.…
Congres #Voeding en #Ouderen - Inez Jans @dietistenZGV @GelderseVallei presenteert over voeding en dieetadviezen bi… https://t.co/8opzue0xn3

Schrijf u nu in voor onze nieuwsbrief!

Elke 6-8 weken verschijnt onze digitale nieuwsbrief.

Bekijk hier de laatste nieuwsbrief

Uw persoonsgegevens worden conform onze Privacy- en Cookieverklaring verwerkt. Uitschrijven kan onderaan iedere nieuwsbrief die u van ons ontvangt.