28 MEI 2025

10 jaar NutriProfiel®: Voedingsadvies op maat bij vitaminebepaling

NutriProfiel® bestaat 10 jaar! NutriProfiel® is een service in Ziekenhuis Gelderse Vallei dat voedingsadvies op maat geeft. Het combineert uitslagen van laboratoriumonderzoek van vitamine B6, B12, D en foliumzuur met informatie over het voedingspatroon. Sinds 2015 is NutriProfiel® succesvol ingebed in zowel de eerste- als tweedelijnszorg in de Regio FoodValley. Bovendien wordt NutriProfiel ook ingezet in wetenschappelijk onderzoek. Het jubileum is een mooi moment om stil te staan bij wat we samen hebben bereikt en om vooruit te kijken naar de toekomst.

Voedingsadvies op maat

Door de bloedwaarden van de vitamine uitslagen te combineren met het voedingspatroon, ingevuld via de Eetscore™, kan een gericht voedingsadvies gegeven worden dat aansluit op de verbeterpunten van de individuele patiënt. Het voedingsadvies is direct na het invullen van de Eetscore™ zichtbaar voor de patiënt en wordt ook teruggestuurd naar de aanvragend (huis)arts via het elektronisch patiëntendossier. “Door (huis)artsen kan het NutriProfiel® voedingsadvies worden gebruikt als handvat om voeding bespreekbaar te maken in de spreekkamer”, aldus Anne Slotegraaf, coördinator van NutriProfiel vanuit Alliantie Voeding in de Zorg. “Bij patiënten hopen we bewustwording te bereiken over het eetpatroon. Tevens kan de patiënt het voedingsadvies gebruiken om gezonder te gaan eten.”

NutriProfiel® is een aanvulling op de reguliere laboratoriumdiagnostiek. Michiel Balvers, senior onderzoeker bij Wageningen University & Research: “De koppeling van voedingsadvies aan vitaminediagnostiek van het lab maakt NutriProfiel® uniek.”

Inbedding in de zorg

In 2015 is NutriProfiel gelanceerd vanuit Alliantie Voeding in de Zorg. Medisch specialisten, o.a. MDL en interne geneeskunde, konden een NutriProfiel® aanvragen. Sinds 2019 kunnen ook alle huisartsen uit het verzorgingsgebied van Ziekenhuis Gelderse Vallei een NutriProfiel® aanvragen. Inmiddels zijn er al meer dan 12,000 aanvragen geweest in de regio. “We zijn er trots op dat we al zoveel mensen de kans hebben gegeven om met hun voeding aan de slag te gaan”, aldus Anne Slotegraaf. Michiel Balvers vult aan: “Ik ben ook trots op hoe dit is ingebed in de zorg. Met de ondersteuning van artsen, klinisch chemici en voedingswetenschappers, maar ook vanuit IT is constructief meegedacht. Zonder al die samenwerkende elementen was NutriProfiel® nooit ontstaan.” Ook landelijk is interesse voor de aanpak, wat bleek tijdens het congres voor klinisch chemici in april. Eline Stoutjesdijk, één van de teamleden, presenteerde tijdens het congres de werkwijze in een posterpresentatie.

Wetenschappelijk onderzoek en innovaties

NutriProfiel® blijft in ontwikkeling. Via wetenschappelijk onderzoek worden verschillende versies van NutriProfiel® ontwikkeld en gevalideerd voor specifieke doelgroepen.

NutriProfiel®-Sport is uitgebreid met een voedingsadvies over de ijzer- en eiwitinname en laboratoriumonderzoek naar hemoglobine en ferritine. Via een onderzoek onder 55 atleten is geëvalueerd hoe tevreden sporters waren. Uit dit onderzoek werd geconcludeerd dat NutriProfiel®-Sport een nuttige en praktische tool is die een mooie aanvulling kan zijn op de sportmedische keuring. In samenwerking met SportsValley wordt gewerkt aan de uitrol van NutriProfiel®-Sport.

NutriProfiel®-Zwanger wordt uitgebreid met voedingsadviezen specifiek voor de zwangerschap, gebaseerd op de adviezen van de Gezondheidsraad. Een aangepaste versie van de Eetscore™ wordt geïntegreerd om de voedingsinname van zwangere vrouwen te kunnen meten. Eetscore™-Zwanger berekend aanvullende scores voor foliumzuur, vitamine D, vitamine A, sojaproducten en jodium. Een praktijkgericht onderzoek wordt opgezet om de effectiviteit en gebruiksvriendelijkheid van NutriProfiel®-Zwanger te evalueren.

Het NutriProfiel®-team heeft ook de wens om NutriProfiel®-Wond te ontwikkelen voor mensen met chronische wonden. Vanuit een Seed Grant van de Alliantie wordt een onderzoek opgezet waarbij de vitaminestatus (vitamine A, folaat, B12, C en E) in kaart wordt gebracht van mensen met een diabetische voetulcus. Via dit onderzoek wordt verkend of NutriProfiel® uitgebreid kan worden met vitamine C, en mogelijk ook A en E.

Blik op de toekomst

Het NutriProfiel®-team blijft de inbedding continueren en via onderzoek wordt gewerkt aan de doorontwikkeling van de tool voor specifieke doelgroepen. Tevens wordt NutriProfiel® up-to-date gehouden passend bij de meest recente werkwijzen en richtlijnen. “In de huidige tijdsgeest waar het belang van een gezonde leefstijl volop aandacht heeft, is NutriProfiel® een relevante en nuttige tool om in te zetten op preventie”, aldus Anne Slotegraaf.

Unieke samenwerking

NutriProfiel® is ontstaan vanuit de samenwerking tussen Wageningen University & Research, Ziekenhuis Gelderse Vallei en Alliantie Voeding in de Zorg. Het laboratoriumonderzoek wordt uitgevoerd door het Klinisch Chemisch, Hematologisch en Immunologisch Laboratorium van Dicoon.