Gezondheidswinst door voeding & bewegen
Gezondheidswinst door voeding & bewegen
16 JUNI 2020
Revalidatiecentrum Merem
In "Goede Zorg Proef Je "werkt Alliantie Voeding in de Zorg aan een gezonder voedingsaanbod voor patiënt, bezoeker en personeel in Nederlandse zorginstellingen, in samenwerking met NVZ en het ministerie van VWS. Het studententeam is gevraagd een passende voedingsstrategie voor Merem te ontwikkelen waarmee het voedingsaanbod en de voedingszorg kan worden geoptimaliseerd.
Merem
Revalidatiecentrum Merem biedt zowel poliklinische als klinische revalidatie aan. Merem heeft drie verschillende klinische afdelingen: klinische kindergeneeskunde, longrevalidatie en medisch specialistische revalidatie. Voeding was binnen de organisatie nog geen speerpunt. Ramona Leysner, diëtist Merem Medische Revalidatie: “Het is goed om aandacht te hebben voor een gezonder voedingsaanbod en de communicatie daaromheen. Het creëren van draagvlak binnen de organisatie, daar begint het mee”.
Benutten best-practices
De huidige interne situatie in Merem is in kaart gebracht. Daarnaast zijn best-practices in kaart gebracht, door middel van literatuuronderzoek, interviews en expert opinions. Zo zijn kennis en ervaring vanuit het Militair Revalidatiecentrum Doorn meegenomen en is o.a. Ben Witteman, MDL-arts bij Ziekenhuis Gelderse Vallei en buitengewoon hoogleraar aan WUR geïnterviewd: ‘Samen eten leidt tot een hogere inname, waarin omgevingsfactoren ook een rol spelen. In revalidatiecentra is dit ook mogelijk’. Met de resultaten is een implementatieplan geschreven om Merem naar een verbeterde voedingsstrategie te laten bewegen.
Creëer een voedingsvisie
Een belangrijke conclusie was dat het opnemen van voeding in de visie van de organisatie wenselijk is. Het zorgt ervoor dat iedereen hetzelfde doel voor ogen heeft. Het studententeam werkte hiertoe een stappenplan uit voor de verschillende afdelingen en patiëntengroepen binnen Merem. Verder benadrukt het team dat meer voedingsonderzoek nodig is dat zich richt op revalidatiecentra.
Studententeam voor uw vraagstuk
Wageningen University & Research biedt de mogelijkheid om op een innovatieve manier een project uit te laten voeren door masterstudenten over een actueel vraagstuk binnen uw organisatie. Vanuit Goede Zorg Proef Je werken we met ziekenhuizen en revalidatiecentra aan een gezonder voedingsaanbod. Wilt u ook een studententeam inzetten binnen uw organisatie? Neem contact op met Gisette van Dam - Peters van Ton.
Meer lezen:
Elke 6-8 weken verschijnt onze digitale nieuwsbrief.
