Michiel Balvers van Wageningen University & Research (WUR) verzorgt een workshop over zijn expertise in gepersonaliseerd voedingsadvies met NutriProfiel®. Dat product is ontstaan op initiatief van Alliantie Voeding in de Zorg en succesvol ontwikkeld in samenwerking met Ziekenhuis Gelderse Vallei en WUR. NutriProfiel® geeft voedingsadvies op maat aan patiënten om de kwaliteit van het eetpatroon en de micronutriëntenstatus te verbeteren. Ziekenhuis Gelderse Vallei en haar omgeving heeft NutriProfiel® inmiddels geïmplementeerd in haar patiëntenzorg.
Dit seminar is voor professionals die hun kennis over Personalised Nutrition and Health willen vergroten. Het is specifiek interessant voor mensen uit de gezondheidszorg, voedingswetenschappers, managers, consultants en (markt)onderzoekers.