Professor Ellen Kampman van Wageningen University & Research en wetenschappelijk voorzitter van het Regiodeal Foodvalley thema Voeding & Gezond praat u bij over hoe voeding kan bijdragen aan gezonde inwoners en hoe het ervoor staat in de regio. Met programmamanagers en betrokken organisaties, zoals Alliantie Voeding in de Zorg, verkennen we wat er is gedaan en waar nog kansen liggen voor wijken, bedrijven en ziekenhuizen om een gezonde eetomgeving te creëren, voedselverspilling tegen te gaan en voedingsadvies te optimaliseren.
Door bezoek aan meerdere kraampjes kunnen de deelnemers de ontwikkelingen op het gebied van Voeding en Gezondheid ook proeven en ervaren.