Op vrijdag 2 september verzorgt Alliantie Voeding in de Zorg de lezing. Promovendus Ilse Evers zal hierin vertellen over haar Voed Je Beter-studie. Hierin onderzoekt ze de effecten van eten volgens de Richtlijnen Goede Voeding op de gezondheid van mensen die onder behandeling zijn voor hart- en vaatziekten. Ze zoomt hierbij niet alleen in op de fysieke gezondheid, maar ook op de mentale en kijkt naast voeding ook naar andere leefstijlfactoren. De onderzoeksresultaten kunnen worden gebruikt als onderbouwing voor voedingsadviezen.